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ABOUT Elton

我們致力於提供全方位的餐飲諮詢和支援

About Elton

——01-ABOUT US

關於韓衍緒顧問主廚

韓衍緒師傅深耕台灣餐飲30多年,料理基礎深厚,擅長各式料理及創意開發。擁有豐富餐飲經驗,不論在食材掌握、策略營運及資源整合各方面,能為品牌帶來最大效益。秉持對餐飲的熱情,在每一次研發料理中展現,同時掌握市場趨勢。

韓師傅與團隊致力提供全方位且專業的餐飲顧問服務。

主要業務有:
.冷凍&常溫食品研發、代工
.産品商品化
.品牌代言推薦
.餐飲品牌經營
.CIS企業識別設計
.商用空間設計

目前位置

  • 創鑫生機餐飲開發總監   
  • 緒食餐飲負責人 
  • 舒富餐飲股東 
  • 北東傳愛義廚團理事

現任顧問

  • 開元食品商品應用顧問
  • 雀巢公司商品應用顧問
  • 美食家點心商品開發顧問
  • 灃興國際商品開發顧問
  • Retigo萬能蒸烤箱商品應用顧問
  • Campbell soup金寶湯 商品應用顧問
  • TJCA台灣國際年輕廚師協會 餐飲技術顧問

主要工作資歷

  • 墾丁悠活麗緻渡假村副主廚
  • 宜蘭晶英酒店副主廚
  • 瓏山林蘇澳度假飯店副主廚
  • 清境老英格蘭顧問主廚
  • 日月行館主廚
  • 華山觀止行政主廚
  • 涵碧樓行政主廚
  • 大葉集團 餐飲事業處協理