嘉德酒莊 Brut Premier Cru 一級園 香檳
商品介紹
來自香檳區Hautvillers一級莊園(香檳誔生地)紅葡萄所釀製，清新優雅、酒體醇厚，完美呈現地區風味及嘉德家族優雅細緻的傳統。
產區： Hautvillers, Champagne
葡萄品種：
60% Pinot Noir
40% Meunier
酒質： 淡淡的金黄色澤，如繁星般的氣泡細緻活潑，直率的果香、搗碎的葡萄味及燉煮的紅色莓果氣息(草莓、覆盆子)，馥郁的熟成果香撲鼻而來；綜合了協調的香甜花束香氣，十分柔順。令人愉悅的溫和淡雅質地，酒體柔順且鮮活有力，結構均衡。適合搭配豐富的開胃菜如鴨佐梅乾、火腿、鵝肝等，與奶油醬汁豐富的菜餚搭配完美均衡並喚起礦石氣味。帶渣陳年4-5年，窖藏時間2-3年。
適飲溫度：6~8 °C
酒精濃度：12 %
含糖量：8 g/L
酒莊介紹
【Champagne Gardet 嘉德酒莊】
19世紀末期，富有冒險精神的成功商人查理．嘉德在Epernay創立了自己的品牌，1930年，其子喬治．嘉德將酒莊遷至施尼-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中，繼續致力發展嘉德香檳品牌，堅持遵循香檳釀造的規則：精選優質葡萄，釀造頂級葡萄酒。
施尼-萊-玫瑰 嘉德香檳的搖籃
位於漢斯山區中心的施尼-萊-玫瑰 (Chigny les Roses)村莊，目前被列為一 級葡萄園種植區。
村莊被葡萄園包圍著，葡萄園裡栽種著玫瑰樹，玫瑰樹就像一道天然的屏障。
• 1961年，身為園藝工作者的Jean Prieux 創立了Prieux公司， 很快地，公司成為 了香檳地區園並領軍企業Christophe PRIEUX。 • 1988年，第一家Jardiland(園藝島)建成， 隨之陸續開設分店。
• 2004年，Prieux集團仍然扎根於漢斯市， 並且收購 了Ployez-Jacquemart 香檳酒莊。
• 2007年收購了嘉德酒莊。
