由來自香檳產區的三種葡萄調配,並添加10% AOC香檳區紅酒。呈現地區風味及嘉德家族優雅細緻的傳統風格。
產區: Hautvillers, Champagne
產區:Champagne
葡萄品種:
45% Pinot Noir
45% Meunier、10% Chardonnay
10% AOC Champagne red wine
酒質: 光彩奪目、充滿活力的細緻粉橘色澤,呈現新鮮莓果、草莓、覆盆子以及愉悅的粉紅葡萄柚及橘皮氣息。饒富肉桂、番紅花、薑黃花的辛香可搭配味道明顯的烹調方式。清新明亮的香氣,氣泡結構明顯,強勁與溫和取得平衡,暗示了此款香檳出身非凡。透紅的酒汁合理顯示尾韻帶有微澀感。適合搭配異國風味的印度或北非料理,如羔羊燉菜。帶渣陳年24-36個月,窖藏時間2-3年。
適飲溫度:6~8 °C
酒精濃度:12 %
含糖量:8 g/L
19世紀末期,富有冒險精神的成功商人查理.嘉德在Epernay創立了自己的品牌,1930年,其子喬治.嘉德將酒莊遷至施尼-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中,繼續致力發展嘉德香檳品牌,堅持遵循香檳釀造的規則:精選優質葡萄,釀造頂級葡萄酒。
位於漢斯山區中心的施尼-萊-玫瑰 (Chigny les Roses)村莊,目前被列為一 級葡萄園種植區。
村莊被葡萄園包圍著,葡萄園裡栽種著玫瑰樹,玫瑰樹就像一道天然的屏障。
• 1961年,身為園藝工作者的Jean Prieux 創立了Prieux公司, 很快地,公司成為 了香檳地區園並領軍企業Christophe PRIEUX。 • 1988年,第一家Jardiland(園藝島)建成, 隨之陸續開設分店。
• 2004年,Prieux集團仍然扎根於漢斯市, 並且收購 了Ployez-Jacquemart 香檳酒莊。
• 2007年收購了嘉德酒莊。
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